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4商廚設(shè)備
餐飲廚房排煙系統(tǒng)
東莞市天廚廚業(yè)智能科技有限公司_20年專注整體廚房解決方案的廠商,主營:雙門蒸飯柜(燃氣),東莞雙門蒸飯柜(燃氣)等,已與希爾頓,郵政等多家知名酒店/政企單位合作!服務(wù)熱線:400-668-3535.
 

餐飲廚房排煙系統(tǒng)

 詳情說明

 餐飲廚房油煙凈化器主要應(yīng)用于餐飲業(yè),如酒店、機關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。東莞天潔環(huán)保科技有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的餐飲廚房油煙凈化器采用專利航空鋁吸附極板作為材料,延長了產(chǎn)品使用壽命,技術(shù)采用雙高壓包,從而改進供電結(jié)構(gòu),降低核心部件的故障率,有效提升產(chǎn)品正常運行時間。無需活性炭凈化的技術(shù),降低了運行成本,無二次污染,安裝簡便,操作全自動化。

  一、 概述:

  餐飲廚房油煙凈化器 主要應(yīng)用于餐飲業(yè)、酒店、機關(guān)食堂、食品加工廠等

  廚房油煙凈化器。對工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內(nèi)空氣有顯著效果。但嚴(yán)禁油煙與火煙共管凈化治理。本產(chǎn)品是東莞天潔環(huán)保科技有限公司在消化、吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上,嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙凈化器》(HCRJ048-1999) 以及《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》( HJ/T62-2001) 規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計制造。該產(chǎn)品符合國家環(huán)保總局要求的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB18483-2001) 要求,并獲得了中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會頒發(fā)的《環(huán)境保護產(chǎn)品認(rèn)定證書》。

  二、工作原理:

  “天潔”牌復(fù)合靜電油煙凈化器 ,包括機箱外殼、除塵氣流均化裝置、靜電電場單元裝

  置、金屬絲網(wǎng)吸附組合。機箱上設(shè)有無感直流迭加脈沖高壓電源,可高效的凈化油煙,去除異味,并提高使用的安全性。

  其工作原理是:油煙空氣經(jīng)過特制的 S 型擋板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過濾吸附組合,去除最后的剩余物質(zhì)及異味,排出凈化后的潔凈空氣。

  三、產(chǎn)品特點:

  * 凈化效率高,性能穩(wěn)定;

  * 設(shè)備風(fēng)阻低,無需加大抽風(fēng)設(shè)備,投入低;

  * 運行成本低,耗電小;

  * 安全可靠,不設(shè)封閉高壓,高溫區(qū);

  * 無需活性炭材料,不存在飽和脫附再生原料,無二次污染;

  * 使用壽命長,安裝簡便,操作過程實行全自動化。

  四、 應(yīng)用范圍:

  * 食品加工業(yè) 0.1-100um 微粒油煙處理,蛋糕店,包干加工廠,食品連鎖加工廠等等。。。

  * 餐飲業(yè) 0.1um 以上微粒均可處理,適用于任何餐廳油煙處理,任何餐館、飯店、牛排館、燒烤店等等。。。

  * 電子加工業(yè)、橡膠業(yè)、汽車工業(yè)等等。。。

  五、設(shè)備選型方法 :

  1 、根據(jù)集油煙罩總投影面積( S )選型:

  S ( m2 )× 2000= 排煙風(fēng)量 = 油煙凈化器處理風(fēng)量,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。

  2 、根據(jù)灶眼風(fēng)量為 2000m 3 /h ,總處理風(fēng)量 = 灶眼數(shù)× 2000 ,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。

  3 、根據(jù)原風(fēng)機配套選型:

  所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機風(fēng)量相搭配。

  以上三種選型方式以最大風(fēng)量計算值為準(zhǔn),當(dāng)廚房選用運水煙罩時,凈化器設(shè)計風(fēng)量應(yīng)增大 20% ,以確保排煙效果。

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