(1)一般的面包店都會雇一個師傅專門做面包，而且一般面包店不知買面包一種食品，至少會有蛋糕，其他的一些點心啊麻花什么的一開始最好不要自己做，最好找一個品牌加盟。

(2)在開業前應該準備辦理一些證件：營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、排污許可證(當地環保局)、消防許可證(當地消防大隊)、個人健康證(當地衛生局)。

(3)設備準備：開一個面包店，設備的選購是一個非常重要的環節，選擇適合你的，會讓你促進你的商業發展，選擇不適合的，會約束你的商業發展!

設備需要一臺電、或者燃氣烤爐，可以選單層或雙層的，雙層價格用電的是1200~2500左右，燃氣則貴了，4500左右，怎樣開一個面包店?可以選擇國產雙菱牌的，省氣熱效高。